কফির জন্য ড্রায়ার ফ্রিজ করুন

থার্মোডাইনামিক ফেজ ভারসাম্য তত্ত্ব অনুসারে, জলের তিন-ফেজ বিন্দুর তাপমাত্রা (গ্যাস, তরল এবং কঠিনের সহাবস্থান) হল 0.0098 ডিগ্রি ,চাপ: 4.579mmhg। পানির ফেজ পরিবর্তনের প্রক্রিয়ায়, যখন চাপ তিন-ফেজ পয়েন্টের চাপের চেয়ে কম থাকে, তখন কঠিন বরফ সরাসরি বায়বীয় জলীয় বাষ্পে পরিণত হতে পারে এবং তরল পানিতে রূপান্তরিত না হয়ে পালিয়ে যেতে পারে। দ্রবণে জলের জন্য, একটি তিন-ফেজ পয়েন্টও রয়েছে তবে চাপ এবং তাপমাত্রা কম। দ্যকফির জন্য ড্রায়ার ফ্রিজ করুনকম তাপমাত্রায় কফির ঘনত্বকে হিমায়িত করতে এই বৈশিষ্ট্যটি ব্যবহার করে, এর মধ্যে থাকা জলটি সূক্ষ্ম বরফের স্ফটিক কণাতে হিমায়িত হয় এবং তারপরে উচ্চ ভ্যাকুয়ামের নীচে উত্তপ্ত এবং উষ্ণ করা হয়, যাতে কম আর্দ্রতা শুকানোর উদ্দেশ্য অর্জন করা যায়।

পদার্থের পরমানন্দ এবং শুকানোর প্রক্রিয়া: শুকানোর প্রক্রিয়ার অগ্রগতির সাথে, পরমানন্দ পৃষ্ঠটি বাইরে থেকে ভিতরের দিকে উপাদান কণার কেন্দ্রে অগ্রসর হয়, এবং পরমানন্দ পৃষ্ঠের বরফের স্ফটিকগুলি গ্যাস পালাতে পরমানন্দে ছড়িয়ে পড়ে। ছিদ্র বরাবর পার্শ্ববর্তী পরিবেশ, এবং দূরে পাম্প করা অবিরত, যাতে পরিবেশের বাষ্প চাপ সর্বদা পরমানন্দ পৃষ্ঠের উপর স্যাচুরেটেড বাষ্প চাপের চেয়ে কম থাকে, যাতে জলীয় বাষ্পের বাহ্যিক স্থানান্তরের শক্তি গঠন করা যায়। . উপরন্তু, পরমানন্দের জন্য প্রয়োজনীয় তাপ ক্রমাগত হিমায়িত অংশে হিমায়িত অংশে প্রেরণ করা হয় বিকিরণ এবং পরিবাহনের মাধ্যমে পরমানন্দের ক্রমাগত অগ্রগতি বজায় রাখার জন্য।

অতএব, ফ্রিজ-শুকনো কফির নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

(1) কারণ শুকানোর প্রক্রিয়াটি নিম্ন তাপমাত্রা এবং উচ্চ ভ্যাকুয়ামের অধীনে সঞ্চালিত হয়, শক্তিশালী তাপ সংবেদনশীলতার সাথে সুগন্ধযুক্ত পদার্থগুলি ধরে রাখা যায়, তাই এটিতে সমৃদ্ধ সুগন্ধ এবং বিশুদ্ধ স্বাদ রয়েছে।

(2) হিমায়িত-শুকনো কফির কণাগুলির অভ্যন্তরটি জলীয় বাষ্প থেকে বেরিয়ে যাওয়া ছিদ্রে পূর্ণ, যা স্পঞ্জের মতো, তাই এটির খুব ভাল তাত্ক্ষণিক দ্রবণীয়তা রয়েছে।

(3) শুকানোর প্রক্রিয়া কণার আকৃতি পরিবর্তন করে না, তাই কফির কণাগুলি ফাটল, সংকোচন এবং পৃষ্ঠ শক্ত না হয়ে হিমায়িত এবং পিষে প্রাপ্ত কৌণিক ছোট বালির কণার আকারে থাকে। রঙ এবং আকৃতি আদর্শ।

 

হর্ন আমরা জিতেছি

 

সিই সার্টিফিকেশন

ISO9001 সার্টিফিকেশন

ISO 14001 সার্টিফিকেশন

পেটেন্ট সার্টিফিকেশন

 

আমাদের গ্রাহকদের

 

 

এফএকিউ

 

1. শুকনো কফি কি খারাপ হতে পারে?

ক্যাসেল: ফ্রিজ শুকনো কফির গুণমান অত্যন্ত স্থিতিশীল। যখন ভ্যাকুয়াম-প্যাক এবং শুষ্ক পরিবেশে সংরক্ষণ করা হয়, আর্দ্রতার সংস্পর্শ এড়ানোর সময়, লাইওফিলাইজড কফির 5 বছর পর্যন্ত শেলফ লাইফ থাকতে পারে এবং কফির গন্ধ এবং গন্ধ অপরিবর্তিত থাকে।

গরম ট্যাগ: কফির জন্য ফ্রিজ ড্রায়ার, চীন, কারখানা, সরবরাহকারী, নির্মাতারা, কাস্টমাইজড, দাম, চীনে তৈরি