ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ শুকানোর সরঞ্জাম

ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ শুকানোর সরঞ্জাম

এর প্রযুক্তিভ্যাকুয়াম ফ্রিজ শুকানোর সরঞ্জাম(FD) হল তাজা খাবারকে কম তাপমাত্রায় বরফের কিউবগুলিতে হিমায়িত করা, এবং তারপরে কঠিন বিবৃত জলকে সরাসরি ভ্যাকুয়াম অবস্থায় গ্যাসের অবস্থায় পরাজিত করা। খাবার শেষ পর্যন্ত ডিহাইড্রেটেড হবে। এই ফ্রিজ-ড্রাইং প্রযুক্তিকে সংক্ষেপে FD বলা হয়। ফ্রিজ ড্রাইং টেকনোলজির মাধ্যমে প্রক্রিয়াকৃত খাবার হল ফ্রিজ-ড্রাই ফুড।

ফ্রিজ শুকানোর প্রযুক্তির সুবিধা

1. নিম্ন-তাপমাত্রা ফ্রিজ-শুকানোর প্রযুক্তি খাদ্যের পুষ্টি উপাদান নষ্ট করে না।

2. খাদ্যের অনেক তাপ সংবেদনশীল পদার্থ হিমায়িত শুকানোর পরে বিকৃতকরণ বা নিষ্ক্রিয়করণ ঘটবে না

3. লাইওফিলাইজেশন প্রক্রিয়ায়, অণুজীবের বৃদ্ধি এবং এনজাইমের ক্রিয়া করা যায় না, তাই আসল রঙ, গন্ধ এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা যায়।

4. খাদ্যের পরিমাণ প্রায় অপরিবর্তিত, এবং খাদ্যের মূল গঠন বজায় রাখা যায়, সংকোচন ঘটবে না।

5. হিমায়িত শুকানোর পরে, খাদ্য ছিদ্রযুক্ত এবং স্পঞ্জি হয়। জল যোগ করার পরে, এটি দ্রুত এবং সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয় এবং প্রায় অবিলম্বে মূল চরিত্রটি পুনরুদ্ধার করে।

6. ফ্রিজ-শুকানোর প্রযুক্তি 95% ~ 99% এর বেশি আর্দ্রতা দূর করতে পারে, যাতে ফ্রিজ শুকনো পণ্যগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য অবনতি ছাড়াই সংরক্ষণ করা যায়।

কি ফল আপনি শুকনো হিমায়িত করতে পারেন?

1. স্ট্রবেরি

2. কলা

3. আনারস,

4. ব্লুবেরি

5. ডুমুর

6. আম

7. পীচ

8. অ্যাভোকাডো,

9. ডুরিয়ান

10. আপেল

11. সাইট্রাস

KFD-50 ফ্রিজ ড্রায়ার

প্রকল্প মামলা

গরম ট্যাগ: ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ শুকানোর সরঞ্জাম, চীন, কারখানা, সরবরাহকারী, নির্মাতারা, কাস্টমাইজড, দাম, চীনে তৈরি