পোষা খাবার ফ্রিজ ড্রায়ার এবং পোষা খাবার ড্রায়ারের মধ্যে মিল এবং পার্থক্য কী? তারা একে অপরকে প্রতিস্থাপন করতে পারে? কিভাবে পোষা খাদ্য প্রস্তুতকারকদের শুকানোর সরঞ্জাম নির্বাচন করা উচিত? নীচে, আমরা আপনার জন্য এটি সাজান:
পোষা প্রাণীর ফ্রিজ ড্রায়ার এবং ড্রায়ারগুলির সাধারণ বিষয় হল যে তারা উভয়ই শুকানোর সরঞ্জাম, কিন্তু পোষ্য ফ্রিজ ড্রায়ারগুলি উদীয়মান নিম্ন তাপমাত্রায় শুকানোর প্রযুক্তির প্রতিনিধিদের অন্তর্গত, এবং ড্রায়ারগুলি ঐতিহ্যগত উচ্চ-তাপমাত্রা শুকানোর অন্তর্গত প্রযুক্তি প্রতিনিধি।
ড্রায়ারের কাজের নীতি হল যে গরম করার মাধ্যমে, বাক্সের তাপমাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং তাপের ক্রিয়াকলাপে, পণ্যের আর্দ্রতা তরল থেকে বাষ্পে উদ্বায়ী হয় (ভোলাটাইলাইজেশনের নীতি), যার ফলে একটি শুকনো পণ্য পাওয়া যায়। যাইহোক, উচ্চ তাপমাত্রার অধীনে, পণ্যটি সঙ্কুচিত হয় এবং বিকৃত হয়, রঙ বাদামী হয়, পুষ্টি হারিয়ে যায়, স্বাদ শক্ত হয় এবং রুচিশীলতা খারাপ হয়। সুবিধা কম খরচে।
পোষ্য ফ্রিজ ড্রায়ারের কাজের নীতি হল প্রথমে পোষা প্রাণীর খাবারের জলকে কম তাপমাত্রায় কঠিন বরফ স্ফটিকের মধ্যে জমা করা, এবং তারপরে একটি নিম্নচাপের পরিবেশে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা{0} বাষ্প রাষ্ট্র (পরমানন্দ নীতি), এবং অবশেষে ডিহাইড্রেশন এবং শুকিয়ে অর্জন. লক্ষ্য. যেহেতু ফ্রিজ-শুকানোর প্রক্রিয়া কম তাপমাত্রায় সঞ্চালিত হয়, তাই পণ্যের আসল রঙ, গন্ধ, আকৃতি এবং অন্যান্য জৈবিক বৈশিষ্ট্যগুলি হিমায়িত-শুকানোর পরে ভালভাবে সংরক্ষণ করা যায় এবং পুষ্টি উপাদানগুলি সংরক্ষিত. এবং স্বাদ খাস্তা এবং তুলতুলে, এবং সুস্বাদু হয়।
