খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রায়ার

যদি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রায়ার আপনার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, আমাদের কারখানা থেকে চীনে তৈরি সুনির্দিষ্ট সরঞ্জাম কিনতে স্বাগত জানাই। আমরা চীনের পেশাদার নির্মাতা এবং সরবরাহকারীদের মধ্যে একজন যারা আপনাকে অতুলনীয় পরিষেবা এবং দাম অফার করতে পারে। এবং কাস্টমাইজড পরিষেবাও পাওয়া যায়। আর দ্বিধা করবেন না।

 

খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রায়ার

খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রায়ার ব্যবহার করার সময়, বেশ কয়েকটি মূল বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন, অন্যথায়, এটি শুধুমাত্র প্রক্রিয়াজাত পণ্যের গুণমানকে সরাসরি প্রভাবিত করবে না বরং শক্তির অপচয়ও ঘটাবে। দেশে এবং বিদেশে ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ-ড্রাইং প্রযুক্তির বর্তমান গবেষণার হটস্পট এবং গবেষণার অগ্রগতি অনুসারে, এই কাগজটি খাদ্যে ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ-শুকানোর প্রযুক্তির প্রয়োগের জন্য একটি রেফারেন্স সরবরাহ করে।

ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রায়ারের ফ্রিজ-শুকানোর প্রক্রিয়াতে ইউটেটিক পয়েন্ট এবং ইউটেটিক পয়েন্ট হল গুরুত্বপূর্ণ শারীরিক পরামিতি, যা ফ্রিজ-শুকনো পণ্যের গুণমানকে সরাসরি প্রভাবিত করে। অতএব, খাদ্যের ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ-শুকানোর প্রক্রিয়া করার আগে, খাদ্যের ইউটেটিক পয়েন্ট এবং ইউটেটিক পয়েন্টটি অবশ্যই পরিষ্কার হতে হবে। খাদ্য উপকরণ হিমায়িত করার জন্য যুক্তিসঙ্গত প্রক্রিয়া পরামিতি প্রণয়ন করার জন্য, পণ্যের গুণমান উন্নত করতে, ফ্রিজ-শুকানোর সময় সংক্ষিপ্ত করতে এবং শক্তি খরচ কমাতে।

খাদ্যের পতনের তাপমাত্রাকে বিচ্ছিন্নতা তাপমাত্রাও বলা হয়, যা সেই তাপমাত্রাকে বোঝায় যেখানে পণ্যটি দৃঢ়তা হারায় এবং হিমায়িত-শুকানোর পরমান্বিতকরণ পর্যায়ে তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে আঠালো হয়ে যায় এবং ধসের মতোই গলে যাওয়া বা ফেনা ভেঙে যায়। প্রক্রিয়ায় পতন গুরুতরভাবে পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করবে, তাই খাদ্য উপাদানের ফ্রিজ-শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন পতন প্রতিরোধ করা প্রয়োজন। পতন প্রধানত উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং উপাদানের প্রকৃতির সাথে সম্পর্কিত। বিভিন্ন ফ্রিজ-শুকানোর পরামিতি পতনকে প্রভাবিত করবে। দ্রবণ ফ্রিজ-শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন শুকানোর স্তরের পতনের তাপমাত্রায় শীতলকরণের হার, পরমানন্দের চাপ এবং সমাধান ভর ভগ্নাংশের প্রভাব একটি ফ্রিজ-শুকানোর মাইক্রোস্কোপ দ্বারা অধ্যয়ন করা হয়েছিল। টারনারি দ্রবণের জন্য, শীতল হারের পতনের তাপমাত্রার উপর কোন উল্লেখযোগ্য প্রভাব ছিল না; যখন 10% tert-butanol/10% সুক্রোজ/ওয়াটার টারনারি দ্রবণের জন্য, শীতল হওয়ার হার বৃদ্ধির সাথে সাথে পতনের তাপমাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে; চাপের পতন তাপমাত্রার উপর সামান্য প্রভাব ছিল; সমাধান বিভিন্ন ভর ভগ্নাংশের সাথে, পতনের তাপমাত্রা সামান্য পরিবর্তিত হয়। যাইহোক, প্রক্রিয়া অপ্টিমাইজ করে পতন হ্রাস করা যেতে পারে। ব্লাঞ্চিং প্রিট্রিটমেন্ট এবং হার্ডনিং প্রিট্রিটমেন্ট হিমায়িত শুকনো পণ্যের পতনকে ধীর করে দিতে পারে। হিমাঙ্কের হার পণ্যের গুণমানের উপর সামান্য প্রভাব ফেলে, কিন্তু অপর্যাপ্ত হিমাঙ্কের সময় হিমায়িত-শুকনো পণ্যটি ধসে পড়বে।

ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রায়ারের শুকানোর হার এবং শক্তি খরচ খাদ্যে ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ শুকানোর প্রযুক্তি প্রয়োগের খরচ নির্ধারণ করে। সাধারণত, উপাদানের শুকানোর হার সরাসরি শক্তি খরচের সাথে সম্পর্কিত। দ্রুত শুকানোর হার, সময় এবং শক্তি খরচ কম। নিম্ন. উচ্চ শক্তি খরচের সমস্যা এখনও খাদ্যে ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ-শুকানোর প্রযুক্তির প্রয়োগের বাধা। বর্তমানে, খাদ্য শুকানোর হার উন্নত এবং প্রক্রিয়া অপ্টিমাইজেশনের মাধ্যমে শক্তি খরচ হ্রাস করা হয়।

পরামিতি:

মডেল	কেএফডি-1	কেএফডি-2	কেএফডি-5	কেএফডি-6	কেএফডি-8	কেএফডি-10
ক্ষমতা (কেজি/ব্যাচ)	10	20	50	60	80	100
শেলফ এলাকা (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
শেলফের আকার (মিমি)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
শেল্ফ পরিমাণ (স্তর)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
শেলফ তাপমাত্রা (ডিগ্রী)	-60 থেকে +70
ওয়াটার ক্যাচার টেম্পার (ডিগ্রী)	-65±5
সর্বোচ্চ ক্যাচ ওয়াটার (কেজি)	15	30	75	90	120	150
চূড়ান্ত ভ্যাকুয়াম	1	1	1	2	2	2
বিদ্যুৎ (কিলোওয়াট)	12	16	22	34	34	41
আকার (মিমি)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
ওজন (কেজি)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

প্রাক বিক্রয়:

* আমরা আপনার অনুসন্ধান পাওয়ার সাথে সাথেই, আমরা সর্বদা আপনার ইমেলের সময়মত উত্তর দেব এবং আপনাকে সবচেয়ে উপযুক্ত ফ্রিজ ড্রায়ার সুপারিশ করার জন্য আমাদের যথাসাধ্য চেষ্টা করব। বিস্তারিত প্রযুক্তি তথ্য আপনার জন্য প্রদান করা হবে.

* আমরা গ্রাহকদের জন্য নমুনা পরীক্ষা করতে পারি।

বিক্রির পর:

* যদি সম্ভব হয়, অনুগ্রহ করে আমাদের কারখানায় আসুন এবং আমরা কর্মীদের হিমায়িত-শুকানোর পুরো প্রক্রিয়া শেখাব। ফ্রিজ-শুকানোর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সময় আমাদের দ্বারা পরীক্ষা করা হবে।

* ফ্রিজ ড্রায়ারের প্রতিটি অংশ ভালভাবে কাজ করে তা নিশ্চিত করতে আমরা আপনার সাথে যোগাযোগ রাখব। এক বছরের ওয়ারেন্টি, বিদেশী গ্রাহকদের জন্য বিনামূল্যে অনলাইন পরিষেবা।

কর্মশালা:

প্রদর্শনী:

গরম ট্যাগ: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রায়ার, চীন, কারখানা, সরবরাহকারী, নির্মাতারা, কাস্টমাইজড, দাম, চীনে তৈরি