চিকেন ব্রেস্ট মিট ফ্রিজ-ড্রায়ার

মুরগির বুকের মাংস ফ্রিজ-শুকানোর পদ্ধতি

হিমায়িত-শুকানো মুরগির বুকের মাংস উৎপাদন প্রক্রিয়া:

তাজা মুরগির স্তন ব্যবহার করুন: তাজা মুরগির স্তন →পরিষ্কার করা→ ডাইসিং→ প্রি-ফ্রিজিং→ আপনি উত্তর দিবেন না→ প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ।

অথবা হিমায়িত চিকেন ব্রেস্ট ব্যবহার করুন: হিমায়িত মুরগির স্তন →গলা→ কাটা→ প্রাক হিমায়িত→ ফ্রিজ-শুকানো→ প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ।

মূল পয়েন্ট oচ চিকেন ব্রেস্ট মিট ফ্রিজ-ড্রায়ার পিrocess

1. প্রিট্রিটমেন্ট

তাজা মুরগির স্তনের মাংস পেশীর সাথে সংযুক্ত চর্বি এবং সংযোজক টিস্যু থেকে সরানো হয়, পরিষ্কার করা হয়, রক্তের জল অপসারণের জন্য নিয়ন্ত্রণ করা হয় এবং মাংসের স্লাইসার দিয়ে কাটা হয়; হিমায়িত মুরগির টিস্যুটি সামান্য নরম না হওয়া পর্যন্ত ডিফ্রোস্ট করা উচিত এবং তারপরে কিউব করে কাটা উচিত। কিউবগুলি বর্গাকার হওয়া উচিত এবং আকার 3 মিমি × হওয়া উচিত3 মিমি×3 মিমি।

2. প্রাক হিমায়িত, শুকানোর এবং প্যাকেজিং

কম্প্রেসার খুলুন, শুকানোর গুদামের শেলফ ফ্রিজে রাখুন, যাতে প্লেটের তাপমাত্রা -15 ডিগ্রিতে পৌঁছায়. ট্রেটি শুকানোর চেম্বারে পাঠানো হয় এবং 1.5 ঘন্টার জন্য প্রি-ফ্রিজিংয়ের জন্য তাকটিতে রাখা হয়। যখন উপাদানের তাপমাত্রা প্রায় -20 এ পৌঁছায়ডিগ্রী, জলের ফাঁদ এবং শুকানোর চেম্বার খালি করার জন্য ভ্যাকুয়াম পাম্প খোলা হয়, পাওয়ার চালু হয় এবং তাক গরম করে। শেলফের সীমা তাপমাত্রা 40 এ সেট করা হয়েছেডিগ্রী. শুকানোর চেম্বারের ভ্যাকুয়াম ডিগ্রী প্রায় 17Pa এ বজায় রাখুন, জলের ফাঁদের ভ্যাকুয়াম ডিগ্রী 10Pa এ বজায় রাখুন, তাপমাত্রা (-50 ~ -45)ডিগ্রী. যখন মিটার 37.8 এর উপাদান তাপমাত্রা দেখায়ডিগ্রী, হিটিং শেল্ফ দ্বারা সেট করা সীমা তাপমাত্রার কাছাকাছি, এটি শুকানোর শেষে পৌঁছানোর জন্য বিবেচনা করা যেতে পারে। শুকানোর বিনের খালি ভালভটি খুলুন, কাটা মুরগিটি বের করুন এবং প্যাকেজটি প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে দ্রুত সিল করুন। ভাণ্ডার থেকে পণ্য শুকানোর জন্য কাটা মাংস খাওয়াতে প্রায় 10 ঘন্টা সময় লাগে, যার মধ্যে প্রি-ফ্রিজিংয়ের জন্য প্রায় 2 ঘন্টা, পরমানন্দের জন্য 6 ঘন্টা এবং ডিসোর্পশনের জন্য 2 ঘন্টা সময় লাগে।

পরামিতি:

প্রাক বিক্রয়:

আমরা আপনার অনুসন্ধান পাওয়ার সাথে সাথে, আমরা সর্বদা আপনার ইমেলের সময়মত উত্তর দেব এবং আপনাকে সবচেয়ে উপযুক্ত ফ্রিজ ড্রায়ার সুপারিশ করার জন্য আমাদের যথাসাধ্য চেষ্টা করব। আপনার জন্য বিস্তারিত প্রযুক্তি-তথ্যও প্রদান করা হবে।

বিক্রির পর:

ফ্রিজ ড্রায়ারের প্রতিটি অংশ ভালভাবে কাজ করছে তা নিশ্চিত করতে আমরা আপনার সাথে যোগাযোগ রাখব। এক বছরের ওয়ারেন্টি, বিনামূল্যে অনলাইন পরিষেবা।

গরম ট্যাগ: চিকেন ব্রেস্ট মিট ফ্রিজ ড্রায়ার, চীন, কারখানা, সরবরাহকারী, নির্মাতারা, কাস্টমাইজড, দাম, চীনে তৈরি